Когда-то существовало поверье, что кувшинки ночью спускаются под воду и превращаются в прекрасных русалок, а с появлением солнца русалки вновь превращаются в цветы. В Древней Греции этот цветок считался символом красоты и красноречия, молодые девушки плели из них гирлянды. А славяне верили, что кувшинка способна охранять людей от разных напастей и приносить удачу.